梅雨の晴れ間に

たまには、料理ネタを少し。。。

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梅雨の晴れ間、久々に友だちが遊びに来ることに。

ちょっと蒸し暑かったので

おやつにレモンのシフォンケーキを作りました。

ベーキングパウダーを使わなくても、卵白(メレンゲ)だけで結構ふわふわ~♪になります。

シフォンには、紅茶やハーブティーの方が合う!・・・のでしょうが、

珈琲好きなので。。。自分の分は珈琲を。


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これは、晩ごはん。

パスタはお手軽なので、よく作りますが
いまだにゆで加減(“アルデンテ”というもの)がよく分かりません。
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by peace-and-piece39 | 2014-07-03 21:00 | きゅん!なヒト・モノ・コト